久志小中学校ブログ

４日（日）のＰＴＡ奉仕作業のあと，家庭教育学級がありました。

講師に脇田さんをお招きし，奄美の食材を生かした郷土料理を作りました。

今回は豚みそ，青パパイヤサラダとソーメン汁の３品を作りました。

子どもたちは脇田さんに教えていただきながら，保護者と一緒に一品一品作っていました。

約１時間半後に完成しました。

試食を楽しみにしながら，盛りつけやテーブルのセッティングをして準備をしました。

どの料理もとても美味しくて，子どもたちも保護者も自然と笑顔になっていました。

最後に，脇田さんに全員でお礼を言って終わりました。

ぜひ，家庭でも作ってみてくださいね。

おいしい料理を教えてくださった脇田さん，ありがとうございました。