職場体験学習(中2一兵さん)「宇検養殖に行ってきました。」
5月24日(水)~26日(金)の3日間,職場体験学習がありました。
中学2年の一兵さんは奄美に来て4年目になります。奄美の美しい海や海の生き物に魅了されています。以前から,近所にある車海老の養殖場が気になっていたようで,宇検養殖にお願いして,海老の養殖の仕事を体験させていただきました。
24日(水),25日(木)の2日間は,久志校の保護者でもある植田さんがいろいろと教えてくださいました。
車海老の餌になるエビを育てる水槽を洗ったり,設置したりしました。
今,養殖場の池に水はありません。池の砂をきれいに干しています。
ここで必要な物のほとんどは,自分たちで作ります。大型水槽の足場を作りました。
車海老や餌となるエビ,両方の餌となる藻に酸素を送るための管を取り付けました。
車海老の箱詰めの練習をした後,その車海老を調理して食べさせてもらいました。
最終日は場長の武安さんから,車海老の生態等も教えていただきました。
宇検養殖の皆さん,本当にありがとうございました。
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